现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2009年
3期
180,182
,共2页
鞠亚美%刘阳%李进%刘芬
鞠亞美%劉暘%李進%劉芬
국아미%류양%리진%류분
秸秆还田%绿肥还田%稻米品质%稻米淀粉RVA谱
秸稈還田%綠肥還田%稻米品質%稻米澱粉RVA譜
갈간환전%록비환전%도미품질%도미정분RVA보
试验以优粳5356为材料,研究绿肥和秸秆还田对稻米营养和蒸煮品质的影响.结果表明:秸秆还田对稻米淀粉RVA谱的影响因还田方式而异,秸秆均匀还田处理使稻米食味品质变劣,而埋入墒沟处理的得到改善;绿肥还田中黑麦草还田使品质变劣的趋势低于紫云英还田.
試驗以優粳5356為材料,研究綠肥和秸稈還田對稻米營養和蒸煮品質的影響.結果錶明:秸稈還田對稻米澱粉RVA譜的影響因還田方式而異,秸稈均勻還田處理使稻米食味品質變劣,而埋入墑溝處理的得到改善;綠肥還田中黑麥草還田使品質變劣的趨勢低于紫雲英還田.
시험이우갱5356위재료,연구록비화갈간환전대도미영양화증자품질적영향.결과표명:갈간환전대도미정분RVA보적영향인환전방식이이,갈간균균환전처리사도미식미품질변렬,이매입상구처리적득도개선;록비환전중흑맥초환전사품질변렬적추세저우자운영환전.
