生物学杂志
生物學雜誌
생물학잡지
JOURNAL OF BIOLOGY
2011年
4期
47-49,53
,共4页
吴义祥%柯丽霞%吴青%邓江涛
吳義祥%柯麗霞%吳青%鄧江濤
오의상%가려하%오청%산강도
平菇%灵芝%豆渣%油菜秸杆%木质素酶系
平菇%靈芝%豆渣%油菜秸桿%木質素酶繫
평고%령지%두사%유채갈간%목질소매계
研究了不同浓度的豆渣(1%～5%)对平菇和灵芝固态发酵油菜秸秆产生木质素降解酶系的影响.结果表明:与对照(无豆渣)相比,浓度为3%、4%的豆渣显著提高平菇产生的锰过氧化物酶(MnP)和木质素过氧化物酶(LiP)活性;漆酶(Lac)的活性也在豆渣浓度为2%～4%时得到显著提高.灵芝发酵基质中,3%的豆渣显著提高了MnP和LiP的活性;浓度为3%～5%的豆渣也可显著提高灵芝发酵基质中Lac的活性,其中豆渣浓度为3%时,平菇与灵芝单菌发酵中Lac的活性都达到峰值,分别为对照的2.3倍、1.67倍.
研究瞭不同濃度的豆渣(1%～5%)對平菇和靈芝固態髮酵油菜秸稈產生木質素降解酶繫的影響.結果錶明:與對照(無豆渣)相比,濃度為3%、4%的豆渣顯著提高平菇產生的錳過氧化物酶(MnP)和木質素過氧化物酶(LiP)活性;漆酶(Lac)的活性也在豆渣濃度為2%～4%時得到顯著提高.靈芝髮酵基質中,3%的豆渣顯著提高瞭MnP和LiP的活性;濃度為3%～5%的豆渣也可顯著提高靈芝髮酵基質中Lac的活性,其中豆渣濃度為3%時,平菇與靈芝單菌髮酵中Lac的活性都達到峰值,分彆為對照的2.3倍、1.67倍.
연구료불동농도적두사(1%～5%)대평고화령지고태발효유채갈간산생목질소강해매계적영향.결과표명:여대조(무두사)상비,농도위3%、4%적두사현저제고평고산생적맹과양화물매(MnP)화목질소과양화물매(LiP)활성;칠매(Lac)적활성야재두사농도위2%～4%시득도현저제고.령지발효기질중,3%적두사현저제고료MnP화LiP적활성;농도위3%～5%적두사야가현저제고령지발효기질중Lac적활성,기중두사농도위3%시,평고여령지단균발효중Lac적활성도체도봉치,분별위대조적2.3배、1.67배.
