中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2010年
1期
30-32,37
,共4页
吴璞强%赵桂霞%张亚楠%崔建东
吳璞彊%趙桂霞%張亞楠%崔建東
오박강%조계하%장아남%최건동
阿斯巴甜%合成方法%应用
阿斯巴甜%閤成方法%應用
아사파첨%합성방법%응용
阿斯巴甜是一种新型安全的甜味剂,在食品工业中被广泛的使用,文章就目前阿斯巴甜的合成和应用研究进展做了综述,重点介绍了阿斯巴甜的合成方法.旨在为改进和创建新的阿斯巴甜合成方法提供参考依据.
阿斯巴甜是一種新型安全的甜味劑,在食品工業中被廣汎的使用,文章就目前阿斯巴甜的閤成和應用研究進展做瞭綜述,重點介紹瞭阿斯巴甜的閤成方法.旨在為改進和創建新的阿斯巴甜閤成方法提供參攷依據.
아사파첨시일충신형안전적첨미제,재식품공업중피엄범적사용,문장취목전아사파첨적합성화응용연구진전주료종술,중점개소료아사파첨적합성방법.지재위개진화창건신적아사파첨합성방법제공삼고의거.