青海大学学报（自然科学版）
青海大學學報（自然科學版）
청해대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF QINGHAI UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
5期
15-18,26
,共5页
马超%谢占玲%戚永跃%王欢%龚宝林%吕超
馬超%謝佔玲%慼永躍%王歡%龔寶林%呂超
마초%사점령%척영약%왕환%공보림%려초
镰孢菌%木聚糖酶%稳定性
鐮孢菌%木聚糖酶%穩定性
렴포균%목취당매%은정성
对镰孢菌属Q7-31菌株所产木聚糖酶的粗酶液和部分纯化后的酶液进行了酶学性质比较试验.其粗酶液的最适反应pH为6.0,温度50 ℃;稳定范围:pH6.0,温度30 ℃.粗酶液经部分纯化后酶液的最适反应pH5.0～6.0,温度为40～50 ℃;稳定范围:pH5.0～6.0,温度30～40 ℃.纯化后酶液的酶学性质明显优于粗酶液.
對鐮孢菌屬Q7-31菌株所產木聚糖酶的粗酶液和部分純化後的酶液進行瞭酶學性質比較試驗.其粗酶液的最適反應pH為6.0,溫度50 ℃;穩定範圍:pH6.0,溫度30 ℃.粗酶液經部分純化後酶液的最適反應pH5.0～6.0,溫度為40～50 ℃;穩定範圍:pH5.0～6.0,溫度30～40 ℃.純化後酶液的酶學性質明顯優于粗酶液.
대렴포균속Q7-31균주소산목취당매적조매액화부분순화후적매액진행료매학성질비교시험.기조매액적최괄반응pH위6.0,온도50 ℃;은정범위:pH6.0,온도30 ℃.조매액경부분순화후매액적최괄반응pH5.0～6.0,온도위40～50 ℃;은정범위:pH5.0～6.0,온도30～40 ℃.순화후매액적매학성질명현우우조매액.
