食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2009年
17期
141-144
,共4页
曾雯瑜%王远兴%刘志杏%朱影恬%殷军艺
曾雯瑜%王遠興%劉誌杏%硃影恬%慇軍藝
증문유%왕원흥%류지행%주영념%은군예
大粒车前子多糖%稀土元素%磷酯键%水解%有机磷农药
大粒車前子多糖%稀土元素%燐酯鍵%水解%有機燐農藥
대립차전자다당%희토원소%린지건%수해%유궤린농약
以大粒车前子多糖(PLCP)为配体与四价铈(Ce4+)结合,形成水溶性的大粒车前子多糖铈配合物(Ce-PLCP),并就该配合物及其配体对磷酯键的水解作用进行比较研究.结果表明:Ce-PLCP对对硝荩苯磷酸二钠的表观水解速率常数达1.03×10-2 min-1,而PLCP的表观水解速率常数仅为4.27×10-4 min-1;Ce-PLCP对某些有机磷农药也有较好的水解效果,在48h内对乐果、氧化乐果、毒死蜱及敌敌畏的水解率分别为74.97%、69.57%、46.11%及44.17%,而PLCP对有机磷农药的水解效果都不及Ce-PLCP.
以大粒車前子多糖(PLCP)為配體與四價鈰(Ce4+)結閤,形成水溶性的大粒車前子多糖鈰配閤物(Ce-PLCP),併就該配閤物及其配體對燐酯鍵的水解作用進行比較研究.結果錶明:Ce-PLCP對對硝藎苯燐痠二鈉的錶觀水解速率常數達1.03×10-2 min-1,而PLCP的錶觀水解速率常數僅為4.27×10-4 min-1;Ce-PLCP對某些有機燐農藥也有較好的水解效果,在48h內對樂果、氧化樂果、毒死蜱及敵敵畏的水解率分彆為74.97%、69.57%、46.11%及44.17%,而PLCP對有機燐農藥的水解效果都不及Ce-PLCP.
이대립차전자다당(PLCP)위배체여사개시(Ce4+)결합,형성수용성적대립차전자다당시배합물(Ce-PLCP),병취해배합물급기배체대린지건적수해작용진행비교연구.결과표명:Ce-PLCP대대초신분린산이납적표관수해속솔상수체1.03×10-2 min-1,이PLCP적표관수해속솔상수부위4.27×10-4 min-1;Ce-PLCP대모사유궤린농약야유교호적수해효과,재48h내대악과、양화악과、독사비급활활외적수해솔분별위74.97%、69.57%、46.11%급44.17%,이PLCP대유궤린농약적수해효과도불급Ce-PLCP.
