CAJ | 학술논문

[目的] 应用胶体金免疫层析法,研究水产品中霍乱弧菌的快速检测方法.[方法] 通过模拟水产品棉拭子标本比对试验及现场应用比对试验,比较不同检验方法的差异.[结果] 70份增菌液中霍乱弧菌理论浓度为1.5×10CFU/ml的模拟水产品棉拭子标本分别按检验方法1、检验方法2检验,同时检出阳性51份,检验方法2的检出率(87%)显著高于检验方法1的检出率(74%);30份增菌液中霍乱弧菌理论浓度为1.5×101CFU/ml的"模拟水产品棉拭子标本"按检验方法2进行检验的检测结果均为阳性.对2 000份水产品进行检测的现场应用对照实验结果显示:检验方法3的检出率(0.4%)与检验方法1的检出率(0.3%)差异无显著性;胶体金试纸条实验的假阳性率为8%.[结论] 在胶体金免疫层析法实验中,增菌液增菌前霍乱弧菌含量为1CFU/ml,通过增菌后可被检出;增菌液霍乱弧菌含量为10CFU/ml,增菌12h后均可被检出;水产品棉拭子标本增菌12h检测阴性者可报告阴性,阳性者则参照<霍乱防治手册>[1]进一步分离鉴定.鱼贝类霍乱弧菌污染菌数较少(103CFU/100g以下)[2],无法满足使用胶体金免疫层析法所要求的含菌量(106CFU/ml)[3],可以通过改良增菌培养液成分,以提高待检菌繁殖能力,在短时间内提高增菌液待检菌浓度,使胶体金免疫层析法的灵敏性高于或接近常规的分离鉴定法.
[목적] 응용효체금면역층석법,연구수산품중곽란호균적쾌속검측방법.[방법] 통과모의수산품면식자표본비대시험급현장응용비대시험,비교불동검험방법적차이.[결과] 70빈증균액중곽란호균이론농도위1.5×10CFU/ml적모의수산품면식자표본분별안검험방법1、검험방법2검험,동시검출양성51빈,검험방법2적검출솔(87%)현저고우검험방법1적검출솔(74%);30빈증균액중곽란호균이론농도위1.5×101CFU/ml적"모의수산품면식자표본"안검험방법2진행검험적검측결과균위양성.대2 000빈수산품진행검측적현장응용대조실험결과현시:검험방법3적검출솔(0.4%)여검험방법1적검출솔(0.3%)차이무현저성;효체금시지조실험적가양성솔위8%.[결론] 재효체금면역층석법실험중,증균액증균전곽란호균함량위1CFU/ml,통과증균후가피검출;증균액곽란호균함량위10CFU/ml,증균12h후균가피검출;수산품면식자표본증균12h검측음성자가보고음성,양성자칙삼조<곽란방치수책>[1]진일보분리감정.어패류곽란호균오염균수교소(103CFU/100g이하)[2],무법만족사용효체금면역층석법소요구적함균량(106CFU/ml)[3],가이통과개량증균배양액성분,이제고대검균번식능력,재단시간내제고증균액대검균농도,사효체금면역층석법적령민성고우혹접근상규적분리감정법.