酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2009年
4期
111-113
,共3页
白酒%甲醇%检测%气相色谱
白酒%甲醇%檢測%氣相色譜
백주%갑순%검측%기상색보
白酒中甲醇含量的测定方法包括比色法、气相色谱法、高效液相色谱法、蒸馏法等.采用气相色谱法和比色法,对不同酒精度和不同甲醇含量的样品进行检测.结果表明,两种检测方法之间存在一定的差异,在实际检验过程中应根据不同情况选用相应的测定方法.
白酒中甲醇含量的測定方法包括比色法、氣相色譜法、高效液相色譜法、蒸餾法等.採用氣相色譜法和比色法,對不同酒精度和不同甲醇含量的樣品進行檢測.結果錶明,兩種檢測方法之間存在一定的差異,在實際檢驗過程中應根據不同情況選用相應的測定方法.
백주중갑순함량적측정방법포괄비색법、기상색보법、고효액상색보법、증류법등.채용기상색보법화비색법,대불동주정도화불동갑순함량적양품진행검측.결과표명,량충검측방법지간존재일정적차이,재실제검험과정중응근거불동정황선용상응적측정방법.
