分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2007年
6期
940-942
,共3页
张敏%张淑芬%具本植%杨锦宗
張敏%張淑芬%具本植%楊錦宗
장민%장숙분%구본식%양금종
阳离子化淀粉%结构分析%性能%表征
暘離子化澱粉%結構分析%性能%錶徵
양리자화정분%결구분석%성능%표정
介绍了红外光谱、1H NMR光谱、13C NMR光谱、空间排阻色谱-激光散射法、气相色谱、X-光散射、X-光衍射、显微镜等多种测试手段在阳离子化淀粉的官能团、取代度、区域选择性、相对分子质量、晶型和粒子形态等结构分析上的应用.并详细介绍了微分扫描热量测定和热重分析法在阳离子化淀粉溶胀温度、溶胀焓和热降解行为等性能表征上的应用.同时介绍了阳离子化淀粉应用性能表征的研究进展.
介紹瞭紅外光譜、1H NMR光譜、13C NMR光譜、空間排阻色譜-激光散射法、氣相色譜、X-光散射、X-光衍射、顯微鏡等多種測試手段在暘離子化澱粉的官能糰、取代度、區域選擇性、相對分子質量、晶型和粒子形態等結構分析上的應用.併詳細介紹瞭微分掃描熱量測定和熱重分析法在暘離子化澱粉溶脹溫度、溶脹焓和熱降解行為等性能錶徵上的應用.同時介紹瞭暘離子化澱粉應用性能錶徵的研究進展.
개소료홍외광보、1H NMR광보、13C NMR광보、공간배조색보-격광산사법、기상색보、X-광산사、X-광연사、현미경등다충측시수단재양리자화정분적관능단、취대도、구역선택성、상대분자질량、정형화입자형태등결구분석상적응용.병상세개소료미분소묘열량측정화열중분석법재양리자화정분용창온도、용창함화열강해행위등성능표정상적응용.동시개소료양리자화정분응용성능표정적연구진전.
