质量技术监督研究
質量技術鑑督研究
질량기술감독연구
QUALITY AND TECHNICAL SUPERVISION RESEARCH
2010年
2期
40-43
,共4页
三聚氰胺-甲醛成型品%三聚氰胺单体迁移量%微波浸泡法
三聚氰胺-甲醛成型品%三聚氰胺單體遷移量%微波浸泡法
삼취청알-갑철성형품%삼취청알단체천이량%미파침포법
本研究采用高效液相色谱法(HPLC)[1-4]测定三聚氰胺-甲醛食品容器中三聚氰胺单体迁移量.样品采用常规直接浸泡法[5]、微波条件浸泡法两种不同前处理方式后直接通过高效液相色谱仪分析三聚氰胺单体迁移量.结果表明常规直接浸泡法(酸性条件)、微波条件浸泡法(酸、水、醇条件)均有三聚氰胺单体迁移出.两种浸泡方法比较:三聚氰胺单体的迁移量微波法高于普通浸泡法.
本研究採用高效液相色譜法(HPLC)[1-4]測定三聚氰胺-甲醛食品容器中三聚氰胺單體遷移量.樣品採用常規直接浸泡法[5]、微波條件浸泡法兩種不同前處理方式後直接通過高效液相色譜儀分析三聚氰胺單體遷移量.結果錶明常規直接浸泡法(痠性條件)、微波條件浸泡法(痠、水、醇條件)均有三聚氰胺單體遷移齣.兩種浸泡方法比較:三聚氰胺單體的遷移量微波法高于普通浸泡法.
본연구채용고효액상색보법(HPLC)[1-4]측정삼취청알-갑철식품용기중삼취청알단체천이량.양품채용상규직접침포법[5]、미파조건침포법량충불동전처리방식후직접통과고효액상색보의분석삼취청알단체천이량.결과표명상규직접침포법(산성조건)、미파조건침포법(산、수、순조건)균유삼취청알단체천이출.량충침포방법비교:삼취청알단체적천이량미파법고우보통침포법.
