西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
3期
932-935
,共4页
普洱茶%儿茶素%HPLC法%没食子酸
普洱茶%兒茶素%HPLC法%沒食子痠
보이다%인다소%HPLC법%몰식자산
该方法能够同时测定普洱茶中右旋儿茶素(+C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素(GC)、儿茶素没食子酸酯(CG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)和没食子酸(GA)九种儿茶素组分,各组分获得了理想的分离,且具有良好的线性关系.本方法快速、准确、重复性好,适用于普洱茶中上述9种儿茶素组分的定性及定量分析.
該方法能夠同時測定普洱茶中右鏇兒茶素(+C)、錶兒茶素(EC)、錶沒食子兒茶素(EGC)、錶兒茶素沒食子痠酯(ECC)、錶沒食子兒茶素沒食子痠酯(EGCG)、沒食子兒茶素(GC)、兒茶素沒食子痠酯(CG)、沒食子兒茶素沒食子痠酯(GCG)和沒食子痠(GA)九種兒茶素組分,各組分穫得瞭理想的分離,且具有良好的線性關繫.本方法快速、準確、重複性好,適用于普洱茶中上述9種兒茶素組分的定性及定量分析.
해방법능구동시측정보이다중우선인다소(+C)、표인다소(EC)、표몰식자인다소(EGC)、표인다소몰식자산지(ECC)、표몰식자인다소몰식자산지(EGCG)、몰식자인다소(GC)、인다소몰식자산지(CG)、몰식자인다소몰식자산지(GCG)화몰식자산(GA)구충인다소조분,각조분획득료이상적분리,차구유량호적선성관계.본방법쾌속、준학、중복성호,괄용우보이다중상술9충인다소조분적정성급정량분석.
