饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2007年
10期
11-14
,共4页
壳聚糖%甘露聚糖酶%纤维素酶%凝胶色谱
殼聚糖%甘露聚糖酶%纖維素酶%凝膠色譜
각취당%감로취당매%섬유소매%응효색보
用纤维素酶和甘露聚糖酶对壳聚糖进行交替降解,对酶的降解产物用Sephadex G100凝胶色谱柱进行分离,分析水解产物的相对分子质量分布.研究表明,先用纤维素酶水解24 h,再用甘露聚糖酶水解24 h,可将分子量为100万左右的壳聚糖部分完全降解,产物相对分子质量主要分布在10000 Da以下.
用纖維素酶和甘露聚糖酶對殼聚糖進行交替降解,對酶的降解產物用Sephadex G100凝膠色譜柱進行分離,分析水解產物的相對分子質量分佈.研究錶明,先用纖維素酶水解24 h,再用甘露聚糖酶水解24 h,可將分子量為100萬左右的殼聚糖部分完全降解,產物相對分子質量主要分佈在10000 Da以下.
용섬유소매화감로취당매대각취당진행교체강해,대매적강해산물용Sephadex G100응효색보주진행분리,분석수해산물적상대분자질량분포.연구표명,선용섬유소매수해24 h,재용감로취당매수해24 h,가장분자량위100만좌우적각취당부분완전강해,산물상대분자질량주요분포재10000 Da이하.
