职业与健康
職業與健康
직업여건강
OCCUPATION AND HEALTH
2008年
5期
438-440
,共3页
食物中毒%预防措施
食物中毒%預防措施
식물중독%예방조시
目的 了解肇庆市近年来的食物中毒发生情况,提出相应预防控制措施.方法 收集2002-2006年该市食物中毒的调查报告资料进行统计分析.结果 共发生53起食物中毒,中毒人数426人;以细菌引起的食物中毒居高.占56.60%;最多发病季节为每年第3季度,发生的食物中毒占52.83%.结论 该市在集体食堂里发生的食物中毒有上升趋势,加强监督力度和宣传教育是预防食物中毒的关键措施.
目的 瞭解肇慶市近年來的食物中毒髮生情況,提齣相應預防控製措施.方法 收集2002-2006年該市食物中毒的調查報告資料進行統計分析.結果 共髮生53起食物中毒,中毒人數426人;以細菌引起的食物中毒居高.佔56.60%;最多髮病季節為每年第3季度,髮生的食物中毒佔52.83%.結論 該市在集體食堂裏髮生的食物中毒有上升趨勢,加彊鑑督力度和宣傳教育是預防食物中毒的關鍵措施.
목적 료해조경시근년래적식물중독발생정황,제출상응예방공제조시.방법 수집2002-2006년해시식물중독적조사보고자료진행통계분석.결과 공발생53기식물중독,중독인수426인;이세균인기적식물중독거고.점56.60%;최다발병계절위매년제3계도,발생적식물중독점52.83%.결론 해시재집체식당리발생적식물중독유상승추세,가강감독력도화선전교육시예방식물중독적관건조시.