长江蔬菜
長江蔬菜
장강소채
JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES
2010年
2期
48-50
,共3页
熊自立%张海利%吴伟华%李秀棋%夏万青
熊自立%張海利%吳偉華%李秀棋%夏萬青
웅자립%장해리%오위화%리수기%하만청
硬果型番茄%延期采收%硬度%耐贮性%倍盈番茄
硬果型番茄%延期採收%硬度%耐貯性%倍盈番茄
경과형번가%연기채수%경도%내저성%배영번가
以国外进口硬果型番茄和国产合作903番茄为试材,开展了果实延期采收、硬度测定以及果实贮藏等对比试验,研究结果表明,国外硬果型番茄较合作903普遍表现出延期采收期长、果实硬度高、耐贮运性好等优点,其中以倍盈番茄品种综合表现最佳.贮藏期间引发各硬果型品种失去商品性的主要因素为果实失水出现表皮干皱,而腐烂果比例很低.而合作903因腐烂导致果实变坏的比例明显要高.
以國外進口硬果型番茄和國產閤作903番茄為試材,開展瞭果實延期採收、硬度測定以及果實貯藏等對比試驗,研究結果錶明,國外硬果型番茄較閤作903普遍錶現齣延期採收期長、果實硬度高、耐貯運性好等優點,其中以倍盈番茄品種綜閤錶現最佳.貯藏期間引髮各硬果型品種失去商品性的主要因素為果實失水齣現錶皮榦皺,而腐爛果比例很低.而閤作903因腐爛導緻果實變壞的比例明顯要高.
이국외진구경과형번가화국산합작903번가위시재,개전료과실연기채수、경도측정이급과실저장등대비시험,연구결과표명,국외경과형번가교합작903보편표현출연기채수기장、과실경도고、내저운성호등우점,기중이배영번가품충종합표현최가.저장기간인발각경과형품충실거상품성적주요인소위과실실수출현표피간추,이부란과비례흔저.이합작903인부란도치과실변배적비례명현요고.
