饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2010年
20期
45-48
,共4页
郭志杰%李杰%李鑫%张德晓%王晓翠
郭誌傑%李傑%李鑫%張德曉%王曉翠
곽지걸%리걸%리흠%장덕효%왕효취
仔猪粪便%乳酸菌%分离%筛选%产酸%鉴定
仔豬糞便%乳痠菌%分離%篩選%產痠%鑒定
자저분편%유산균%분리%사선%산산%감정
试验旨在分离、筛选出具有强抗逆性、产酸能力强的同源菌株.从28日龄断奶健康仔猪粪便分离得到30株乳酸菌,应用体外筛选法,筛选出在pH值2.5处理2 h后的菌株13株;将此13株菌株通过浓度为0.2%胆盐后剩7株.采用牛津杯法进行抑菌试验,从7株菌中筛选出对大肠杆菌、沙门氏菌有较强抑菌作用的4株,分别为R11、R15、R18、R22,对此4株菌株进行产酸试验验证,都表现出强的产酸能力.对这4株菌进行鉴定性试验,结果R11为屎肠球菌,R15为鸡肠球菌,R18为嗜酸乳杆菌,R22为口乳杆菌.
試驗旨在分離、篩選齣具有彊抗逆性、產痠能力彊的同源菌株.從28日齡斷奶健康仔豬糞便分離得到30株乳痠菌,應用體外篩選法,篩選齣在pH值2.5處理2 h後的菌株13株;將此13株菌株通過濃度為0.2%膽鹽後剩7株.採用牛津杯法進行抑菌試驗,從7株菌中篩選齣對大腸桿菌、沙門氏菌有較彊抑菌作用的4株,分彆為R11、R15、R18、R22,對此4株菌株進行產痠試驗驗證,都錶現齣彊的產痠能力.對這4株菌進行鑒定性試驗,結果R11為屎腸毬菌,R15為鷄腸毬菌,R18為嗜痠乳桿菌,R22為口乳桿菌.
시험지재분리、사선출구유강항역성、산산능력강적동원균주.종28일령단내건강자저분편분리득도30주유산균,응용체외사선법,사선출재pH치2.5처리2 h후적균주13주;장차13주균주통과농도위0.2%담염후잉7주.채용우진배법진행억균시험,종7주균중사선출대대장간균、사문씨균유교강억균작용적4주,분별위R11、R15、R18、R22,대차4주균주진행산산시험험증,도표현출강적산산능력.대저4주균진행감정성시험,결과R11위시장구균,R15위계장구균,R18위기산유간균,R22위구유간균.
