时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2011年
10期
2438-2439
,共2页
苏炜%李培源%霍丽妮%滕明敏%郭娜娜%吴采颖
囌煒%李培源%霍麗妮%滕明敏%郭娜娜%吳採穎
소위%리배원%곽려니%등명민%곽나나%오채영
三叶人字草%DPPH%还原能力%抗氧化%总酚含量
三葉人字草%DPPH%還原能力%抗氧化%總酚含量
삼협인자초%DPPH%환원능력%항양화%총분함량
目的 研究三叶人字草不同溶剂提取物的抗氧化活性.方法 用冷浸法得到三叶人字草乙醇、丙酮和醋酸乙酯提取物.测定了3种提取物的总酚含量,并通过测定其对DPPH自由基的清除能力和还原能力来研究其抗氧化能力.结果三叶人字草不同溶剂提取物均表现出很强的抗氧化性能,其中醋酸乙酯提取物具有最优异的抗氧化能力.结论 三叶人字草提取物具有作为天然抗氧化剂和功能性食品进行研究和开发的潜力.
目的 研究三葉人字草不同溶劑提取物的抗氧化活性.方法 用冷浸法得到三葉人字草乙醇、丙酮和醋痠乙酯提取物.測定瞭3種提取物的總酚含量,併通過測定其對DPPH自由基的清除能力和還原能力來研究其抗氧化能力.結果三葉人字草不同溶劑提取物均錶現齣很彊的抗氧化性能,其中醋痠乙酯提取物具有最優異的抗氧化能力.結論 三葉人字草提取物具有作為天然抗氧化劑和功能性食品進行研究和開髮的潛力.
목적 연구삼협인자초불동용제제취물적항양화활성.방법 용랭침법득도삼협인자초을순、병동화작산을지제취물.측정료3충제취물적총분함량,병통과측정기대DPPH자유기적청제능력화환원능력래연구기항양화능력.결과삼협인자초불동용제제취물균표현출흔강적항양화성능,기중작산을지제취물구유최우이적항양화능력.결론 삼협인자초제취물구유작위천연항양화제화공능성식품진행연구화개발적잠력.
