中国果菜
中國果菜
중국과채
CHINA FRUIT & VEGETABLE
2011年
6期
15-16
,共2页
优质高产栽培技术%葛根%绿色保健食品%黄酮类物质%食用菌栽培%藤本植物%微量元素%造纸原料
優質高產栽培技術%葛根%綠色保健食品%黃酮類物質%食用菌栽培%籐本植物%微量元素%造紙原料
우질고산재배기술%갈근%록색보건식품%황동류물질%식용균재배%등본식물%미량원소%조지원료
葛根又叫葛藤、葛麻藤、粉葛。为豆科葛属藤本植物,产量高,具有很高的药用价植,含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等10多种人体所必需的微量元素,是新兴的绿色保健食品和出口紧销产品。葛根茎皮纤维可拧绳,织葛布,也可作造纸原料;叶片是优良的青饲料;葛渣可作食用菌栽培基料;块茎含有丰富的淀粉等可加工成保健食品,也可酿葛酒;葛花可制成葛花茶。
葛根又叫葛籐、葛痳籐、粉葛。為豆科葛屬籐本植物,產量高,具有很高的藥用價植,含有豐富的澱粉、異黃酮類物質,又有鈣、硒、鐵、銅、燐、鉀等10多種人體所必需的微量元素,是新興的綠色保健食品和齣口緊銷產品。葛根莖皮纖維可擰繩,織葛佈,也可作造紙原料;葉片是優良的青飼料;葛渣可作食用菌栽培基料;塊莖含有豐富的澱粉等可加工成保健食品,也可釀葛酒;葛花可製成葛花茶。
갈근우규갈등、갈마등、분갈。위두과갈속등본식물,산량고,구유흔고적약용개식,함유봉부적정분、이황동류물질,우유개、서、철、동、린、갑등10다충인체소필수적미량원소,시신흥적록색보건식품화출구긴소산품。갈근경피섬유가녕승,직갈포,야가작조지원료;협편시우량적청사료;갈사가작식용균재배기료;괴경함유봉부적정분등가가공성보건식품,야가양갈주;갈화가제성갈화다。