上海农业学报
上海農業學報
상해농업학보
ACTA AGRICULTURAE SHANGHAI
2006年
3期
76-79
,共4页
萝卜%干燥%薄层%水分%预测
蘿蔔%榦燥%薄層%水分%預測
라복%간조%박층%수분%예측
利用干燥中质、热平衡原理对2种干燥条件下的萝卜丝薄层干燥过程进行分析,建立了预测模型,并作了试验验证.结果表明:预测结果与试验结果十分接近,物料在干燥中干燥速率由大变小,最后接近平衡水分,符合干燥规律.因而用该预测模型预测萝卜丝薄层干燥过程是可行的.
利用榦燥中質、熱平衡原理對2種榦燥條件下的蘿蔔絲薄層榦燥過程進行分析,建立瞭預測模型,併作瞭試驗驗證.結果錶明:預測結果與試驗結果十分接近,物料在榦燥中榦燥速率由大變小,最後接近平衡水分,符閤榦燥規律.因而用該預測模型預測蘿蔔絲薄層榦燥過程是可行的.
이용간조중질、열평형원리대2충간조조건하적라복사박층간조과정진행분석,건립료예측모형,병작료시험험증.결과표명:예측결과여시험결과십분접근,물료재간조중간조속솔유대변소,최후접근평형수분,부합간조규률.인이용해예측모형예측라복사박층간조과정시가행적.
