江西农业学报
江西農業學報
강서농업학보
ACTA AGRICULTURAE JIANGXI
2010年
4期
39-42
,共4页
赵铭钦%刘云%卢叶%刘乐%张晓蕴%赵辉
趙銘欽%劉雲%盧葉%劉樂%張曉蘊%趙輝
조명흠%류운%로협%류악%장효온%조휘
烤烟%成熟度%酶活性%超氧化物歧化酶%过氧化物酶%多酚氧化酶%丙二醛%膜脂过氧化
烤煙%成熟度%酶活性%超氧化物歧化酶%過氧化物酶%多酚氧化酶%丙二醛%膜脂過氧化
고연%성숙도%매활성%초양화물기화매%과양화물매%다분양화매%병이철%막지과양화
研究了不同成熟度对河南南阳烤烟叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)及丙二醛(MDA)含量的影响.结果表明:(1)随着烤烟烟叶成熟度的加深,SOD、POD、PPO活性总体呈现先上升后下降,MDA含量总体上则呈现持续增加的趋势,且在不同的成熟期,各种酶活性出现的峰值不同,中上部叶PPO活性的峰值出现在成熟档次,下部叶PPO活性的峰值出现在尚熟档次;而POD活性和SOD活性的峰值在中上部叶中分别出现在欠熟档次和尚熟档次.(2)PPO、SOD、POD活性从未熟至成熟均表现出中上部叶活性大于下部叶,在尚熟-成熟阶段下部叶SOD、POD和PPO活性急剧下降.综合评价认为,下部叶应在尚熟-成熟阶段采收,中上部叶应在成熟-过熟阶段采收.
研究瞭不同成熟度對河南南暘烤煙葉片中超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)及丙二醛(MDA)含量的影響.結果錶明:(1)隨著烤煙煙葉成熟度的加深,SOD、POD、PPO活性總體呈現先上升後下降,MDA含量總體上則呈現持續增加的趨勢,且在不同的成熟期,各種酶活性齣現的峰值不同,中上部葉PPO活性的峰值齣現在成熟檔次,下部葉PPO活性的峰值齣現在尚熟檔次;而POD活性和SOD活性的峰值在中上部葉中分彆齣現在欠熟檔次和尚熟檔次.(2)PPO、SOD、POD活性從未熟至成熟均錶現齣中上部葉活性大于下部葉,在尚熟-成熟階段下部葉SOD、POD和PPO活性急劇下降.綜閤評價認為,下部葉應在尚熟-成熟階段採收,中上部葉應在成熟-過熟階段採收.
연구료불동성숙도대하남남양고연협편중초양화물기화매(SOD)、과양화물매(POD)화다분양화매(PPO)급병이철(MDA)함량적영향.결과표명:(1)수착고연연협성숙도적가심,SOD、POD、PPO활성총체정현선상승후하강,MDA함량총체상칙정현지속증가적추세,차재불동적성숙기,각충매활성출현적봉치불동,중상부협PPO활성적봉치출현재성숙당차,하부협PPO활성적봉치출현재상숙당차;이POD활성화SOD활성적봉치재중상부협중분별출현재흠숙당차화상숙당차.(2)PPO、SOD、POD활성종미숙지성숙균표현출중상부협활성대우하부협,재상숙-성숙계단하부협SOD、POD화PPO활성급극하강.종합평개인위,하부협응재상숙-성숙계단채수,중상부협응재성숙-과숙계단채수.
