干旱地区农业研究
榦旱地區農業研究
간한지구농업연구
AGRICULTURAL RESEARCH IN THE ARID AREAS
2011年
1期
187-192
,共6页
植物生长调节剂%马铃薯块茎%淀粉含量%品质
植物生長調節劑%馬鈴藷塊莖%澱粉含量%品質
식물생장조절제%마령서괴경%정분함량%품질
大田栽培条件下,以马铃薯(Solanum tuberosum L.)荷兰212为材料,叶面喷施不同植物生长调节剂,通过比较块茎中转化酶、淀粉酶活性变化以及蔗糖、淀粉、维生素C等含量变化的差异,研究喷施植物生长调节剂对马铃薯块茎品质的调控效应.结果表明:在块茎生长过程中,2-N,N-二乙氨基乙基己酸酯(DTA-6)对块茎内转化酶活性、维生素C和可溶性蛋白质含量的影响很大,而SOD模拟物(SODM)和氯化胆碱(Cc)处理对块茎生长过程中蔗糖、淀粉含量的调控效应不明显.对于块茎品质而言,SOD模拟物(SODM)显著提高块茎内淀粉和还原糖含量,显著降低酚类物质、可溶性蛋白质以及维生素C含量;氯化胆碱(Cc)显著提高可溶性蛋白质和维生素含量,显著降低淀粉、酚类物质和还原糖含量;DTA-6处理对马铃薯块茎品质影响不大.
大田栽培條件下,以馬鈴藷(Solanum tuberosum L.)荷蘭212為材料,葉麵噴施不同植物生長調節劑,通過比較塊莖中轉化酶、澱粉酶活性變化以及蔗糖、澱粉、維生素C等含量變化的差異,研究噴施植物生長調節劑對馬鈴藷塊莖品質的調控效應.結果錶明:在塊莖生長過程中,2-N,N-二乙氨基乙基己痠酯(DTA-6)對塊莖內轉化酶活性、維生素C和可溶性蛋白質含量的影響很大,而SOD模擬物(SODM)和氯化膽堿(Cc)處理對塊莖生長過程中蔗糖、澱粉含量的調控效應不明顯.對于塊莖品質而言,SOD模擬物(SODM)顯著提高塊莖內澱粉和還原糖含量,顯著降低酚類物質、可溶性蛋白質以及維生素C含量;氯化膽堿(Cc)顯著提高可溶性蛋白質和維生素含量,顯著降低澱粉、酚類物質和還原糖含量;DTA-6處理對馬鈴藷塊莖品質影響不大.
대전재배조건하,이마령서(Solanum tuberosum L.)하란212위재료,협면분시불동식물생장조절제,통과비교괴경중전화매、정분매활성변화이급자당、정분、유생소C등함량변화적차이,연구분시식물생장조절제대마령서괴경품질적조공효응.결과표명:재괴경생장과정중,2-N,N-이을안기을기기산지(DTA-6)대괴경내전화매활성、유생소C화가용성단백질함량적영향흔대,이SOD모의물(SODM)화록화담감(Cc)처리대괴경생장과정중자당、정분함량적조공효응불명현.대우괴경품질이언,SOD모의물(SODM)현저제고괴경내정분화환원당함량,현저강저분류물질、가용성단백질이급유생소C함량;록화담감(Cc)현저제고가용성단백질화유생소함량,현저강저정분、분류물질화환원당함량;DTA-6처리대마령서괴경품질영향불대.