华东理工大学学报（自然科学版）
華東理工大學學報（自然科學版）
화동리공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF EAST CHINA UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE)
2007年
6期
788-793
,共6页
李景森%庄英萍%王永红%郭元昕%储炬
李景森%莊英萍%王永紅%郭元昕%儲炬
리경삼%장영평%왕영홍%곽원흔%저거
头孢菌素C%参数相关分析%溶氧%菌形%豆油
頭孢菌素C%參數相關分析%溶氧%菌形%豆油
두포균소C%삼수상관분석%용양%균형%두유
运用多参数检测的生物反应器及其相关计算机软、硬件技术,对头孢菌素C发酵过程中表征细胞代谢的宏观代谢特征参数进行了检测与相关性分析,表明发酵前期菌体形态分化有利于增加溶氧,膨大、断裂菌丝的形成能够启动头孢菌素C合成;发酵中期添加豆油为菌体提供碳源、同时兼作消泡剂,发酵后期添加豆油仅起消泡剂作用.在以上分析的基础上从过程理论上提出了头孢菌素C发酵中溶氧控制的策略.
運用多參數檢測的生物反應器及其相關計算機軟、硬件技術,對頭孢菌素C髮酵過程中錶徵細胞代謝的宏觀代謝特徵參數進行瞭檢測與相關性分析,錶明髮酵前期菌體形態分化有利于增加溶氧,膨大、斷裂菌絲的形成能夠啟動頭孢菌素C閤成;髮酵中期添加豆油為菌體提供碳源、同時兼作消泡劑,髮酵後期添加豆油僅起消泡劑作用.在以上分析的基礎上從過程理論上提齣瞭頭孢菌素C髮酵中溶氧控製的策略.
운용다삼수검측적생물반응기급기상관계산궤연、경건기술,대두포균소C발효과정중표정세포대사적굉관대사특정삼수진행료검측여상관성분석,표명발효전기균체형태분화유리우증가용양,팽대、단렬균사적형성능구계동두포균소C합성;발효중기첨가두유위균체제공탄원、동시겸작소포제,발효후기첨가두유부기소포제작용.재이상분석적기출상종과정이론상제출료두포균소C발효중용양공제적책략.
