科技视界
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과기시계
Science&Technology Vision
2012年
9期
23-24
,共2页
许龙%于杨%陈凤岚%隋树杰%孙岩%薛勇
許龍%于楊%陳鳳嵐%隋樹傑%孫巖%薛勇
허룡%우양%진봉람%수수걸%손암%설용
佳木斯%生食%鱼%虾%安全性%研究
佳木斯%生食%魚%蝦%安全性%研究
가목사%생식%어%하%안전성%연구
研究佳木斯地区生食“鱼、虾”安全性,调查“醉活虾”和“杀生鱼”的制作和鱼、虾体致病菌及寄生虫.研究“杀生鱼”和“醉活虾”制作过程中杀菌和寄生虫效果,对促进佳木斯地区生食“鱼、虾”安全性具有重要意义.
研究佳木斯地區生食“魚、蝦”安全性,調查“醉活蝦”和“殺生魚”的製作和魚、蝦體緻病菌及寄生蟲.研究“殺生魚”和“醉活蝦”製作過程中殺菌和寄生蟲效果,對促進佳木斯地區生食“魚、蝦”安全性具有重要意義.
연구가목사지구생식“어、하”안전성,조사“취활하”화“살생어”적제작화어、하체치병균급기생충.연구“살생어”화“취활하”제작과정중살균화기생충효과,대촉진가목사지구생식“어、하”안전성구유중요의의.
