食品抗菌包装材料的研究进展
식품항균포장재료적연구진전
Developments of Food Packaging Materials
  • 万方数据
    包装学报 포장학보
    PACKAGING JOURNAL
    2011年 2期 34-36 ,共3页

    李婷%钟泽辉%邵杰%陈智芳%刘阳%孙艺

    리정%종택휘%소걸%진지방%류양%손예

    抗菌机理%食品包装%抗菌剂%抗菌材料 抗菌機理%食品包裝%抗菌劑%抗菌材料
    항균궤리%식품포장%항균제%항균재료
    介绍了食品抗菌包装体系及其抗菌机理,食品包装用抗菌剂及其实现方式,以及抗菌纸、抗菌塑料、抗菌陶瓷、抗菌不锈钢产品等食品抗菌包装材料的研究进展及其在食品包装中的应用.
    개소료식품항균포장체계급기항균궤리,식품포장용항균제급기실현방식,이급항균지、항균소료、항균도자、항균불수강산품등식품항균포장재료적연구진전급기재식품포장중적응용.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문