木泰华%陈井旺 木泰華%陳井旺
목태화%진정왕
2013년 新型叶菜资源-甘薯茎叶的营养特性及其应用前景 新型葉菜資源-甘藷莖葉的營養特性及其應用前景 신형협채자원-감서경협적영양특성급기응용전경
2011년 甘薯淀粉加工副产品综合利用前景广阔 甘藷澱粉加工副產品綜閤利用前景廣闊 감서정분가공부산품종합이용전경엄활
2010년 超高压技术对食品中酶的作用研究进展 超高壓技術對食品中酶的作用研究進展 초고압기술대식품중매적작용연구진전
2009년 粮食中真菌毒素污染现状及控制 糧食中真菌毒素汙染現狀及控製 양식중진균독소오염현상급공제
2009년 非营养型甜味剂安全性研究进展 非營養型甜味劑安全性研究進展 비영양형첨미제안전성연구진전
2009년 溴酸钾禁用始末及其替代品研究进展 溴痠鉀禁用始末及其替代品研究進展 추산갑금용시말급기체대품연구진전
2008년 面团流变学特性研究进展 麵糰流變學特性研究進展 면단류변학특성연구진전
2007년 抗辐射食物研究进展 抗輻射食物研究進展 항복사식물연구진전
2015년 超高压处理对甜菜果胶结构及乳化特性的影响 超高壓處理對甜菜果膠結構及乳化特性的影響 초고압처리대첨채과효결구급유화특성적영향
2014년 规模企业效益增强国际化战略稳步落实--上半年我国粮食加工与制造业监测分析 規模企業效益增彊國際化戰略穩步落實--上半年我國糧食加工與製造業鑑測分析 규모기업효익증강국제화전략은보락실--상반년아국양식가공여제조업감측분석
2014년 超微粉碎对甘薯膳食纤维成分及物化特性影响 超微粉碎對甘藷膳食纖維成分及物化特性影響 초미분쇄대감서선식섬유성분급물화특성영향
2013년 我国薯类加工产业现状及发展趋势 我國藷類加工產業現狀及髮展趨勢 아국서류가공산업현상급발전추세
2013년 甘薯淀粉的生产及粉丝粉条 甘藷澱粉的生產及粉絲粉條 감서정분적생산급분사분조
2013년 改善植物蛋白乳化特性的方法研究 改善植物蛋白乳化特性的方法研究 개선식물단백유화특성적방법연구
2012년 甘薯渣同步糖化发酵生产酒精的工艺优化 甘藷渣同步糖化髮酵生產酒精的工藝優化 감서사동보당화발효생산주정적공예우화
2011년 浅谈甘薯颗粒全粉的特性 淺談甘藷顆粒全粉的特性 천담감서과립전분적특성
