中国蜂业
中國蜂業
중국봉업
APICULTURE OF CHINA
2010年
12期
13-15
,共3页
油菜花粉提取液%麦芽糊精%β-环糊精%羧甲基纤维素%喷雾干燥
油菜花粉提取液%麥芽糊精%β-環糊精%羧甲基纖維素%噴霧榦燥
유채화분제취액%맥아호정%β-배호정%최갑기섬유소%분무간조
本文研究辅料麦芽糊精、β-环糊精和羧甲基纤维素的添加量对油菜花粉提取液喷雾干粉得率和含水率的影响.通过正交试验获得最佳的辅料配比,麦芽糊精占油菜花粉提取液固形物总量70%,羧甲基纤维素占1%,β-环糊精为麦芽糊精1/10,且麦芽糊精添加量对喷雾干粉得率及其含水率的影响均极显著(P<0.01).
本文研究輔料麥芽糊精、β-環糊精和羧甲基纖維素的添加量對油菜花粉提取液噴霧榦粉得率和含水率的影響.通過正交試驗穫得最佳的輔料配比,麥芽糊精佔油菜花粉提取液固形物總量70%,羧甲基纖維素佔1%,β-環糊精為麥芽糊精1/10,且麥芽糊精添加量對噴霧榦粉得率及其含水率的影響均極顯著(P<0.01).
본문연구보료맥아호정、β-배호정화최갑기섬유소적첨가량대유채화분제취액분무간분득솔화함수솔적영향.통과정교시험획득최가적보료배비,맥아호정점유채화분제취액고형물총량70%,최갑기섬유소점1%,β-배호정위맥아호정1/10,차맥아호정첨가량대분무간분득솔급기함수솔적영향균겁현저(P<0.01).
