分析试验室
分析試驗室
분석시험실
ANALYTICAL LABORATORY
2008年
z2期
121-123
,共3页
于京波%叶能胜%谷学新%刘妮
于京波%葉能勝%穀學新%劉妮
우경파%협능성%곡학신%류니
茶叶%儿茶素%高效液相色谱法%主成分分析
茶葉%兒茶素%高效液相色譜法%主成分分析
다협%인다소%고효액상색보법%주성분분석
用高效液相色谱法建立了绿茶的分类方法.采用Zodxax SB-C18色谱柱,流动相:0.5%醋酸溶液.甲醇,梯度洗脱;流速:0.8 mL/min;柱温:25℃;检测波长278 nm.方法可同时检测5种儿茶素组分,以5种儿茶素的含量为指标,采用主成分分析法对不同绿茶分类,不同种类和产地的绿茶具有明显差异,为绿茶品质鉴定提供了一种合理、准确、可靠的方法.
用高效液相色譜法建立瞭綠茶的分類方法.採用Zodxax SB-C18色譜柱,流動相:0.5%醋痠溶液.甲醇,梯度洗脫;流速:0.8 mL/min;柱溫:25℃;檢測波長278 nm.方法可同時檢測5種兒茶素組分,以5種兒茶素的含量為指標,採用主成分分析法對不同綠茶分類,不同種類和產地的綠茶具有明顯差異,為綠茶品質鑒定提供瞭一種閤理、準確、可靠的方法.
용고효액상색보법건립료록다적분류방법.채용Zodxax SB-C18색보주,류동상:0.5%작산용액.갑순,제도세탈;류속:0.8 mL/min;주온:25℃;검측파장278 nm.방법가동시검측5충인다소조분,이5충인다소적함량위지표,채용주성분분석법대불동록다분류,불동충류화산지적록다구유명현차이,위록다품질감정제공료일충합리、준학、가고적방법.
