粮油加工
糧油加工
량유가공
CEREALS AND OILS PROCESSING
2008年
11期
71-73
,共3页
郭涛%朱华伦%杜蕾蕾%沈柄国%万辉%何东平
郭濤%硃華倫%杜蕾蕾%瀋柄國%萬輝%何東平
곽도%주화륜%두뢰뢰%침병국%만휘%하동평
餐厨垃圾%油脂%水分
餐廚垃圾%油脂%水分
찬주랄급%유지%수분
本文探讨了餐厨垃圾处理过程中,蒸煮、酶解、挤压对油脂和水分的去除作用,最优条件为:蒸煮过程温度160℃,时间30 min;酶解过程选用纤维素酶,加酶量5%(酶与原料的总质量比).20min;挤压过程选用30MPa.结果表明,最终固相中油脂含量为8.7%,脱水率达到74.3%.适合餐厨垃圾处理企业的连续化生产.
本文探討瞭餐廚垃圾處理過程中,蒸煮、酶解、擠壓對油脂和水分的去除作用,最優條件為:蒸煮過程溫度160℃,時間30 min;酶解過程選用纖維素酶,加酶量5%(酶與原料的總質量比).20min;擠壓過程選用30MPa.結果錶明,最終固相中油脂含量為8.7%,脫水率達到74.3%.適閤餐廚垃圾處理企業的連續化生產.
본문탐토료찬주랄급처리과정중,증자、매해、제압대유지화수분적거제작용,최우조건위:증자과정온도160℃,시간30 min;매해과정선용섬유소매,가매량5%(매여원료적총질량비).20min;제압과정선용30MPa.결과표명,최종고상중유지함량위8.7%,탈수솔체도74.3%.괄합찬주랄급처리기업적련속화생산.
