生物工程学报
生物工程學報
생물공정학보
CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
2007年
6期
1121-1128
,共8页
王建勋%黄庆德%黄凤洪%王江薇%黄沁洁
王建勛%黃慶德%黃鳳洪%王江薇%黃沁潔
왕건훈%황경덕%황봉홍%왕강미%황심길
脂肪酶%超声波%高酸值废弃油%酯化%转酯化%生物柴油
脂肪酶%超聲波%高痠值廢棄油%酯化%轉酯化%生物柴油
지방매%초성파%고산치폐기유%지화%전지화%생물시유
探讨了超声波辅助条件下脂肪酶催化高酸值废油脂转化为生物柴油的反应.来源于Aspergillus oryzae和Candida antarctica的固定化脂肪酶,在超声波辅助下,对高酸值废油脂转化为生物柴油具有高的催化活性.以来自于C.antarctica的固定化脂肪酶Novozym435为催化剂,以酸价为157mg KOH/g的高酸值废油脂为原料在超声波辅助下与丙醇反应,在脂肪酶用量为油质量的8%、初始醇油摩尔比为3:1、反应温度控制在40~45℃、超声波频率和功率分别采用28kHz和100W的条件下,反应50min转化率达到94.86%.在此条件下,不同碳原子数(C1-C5)的直链和支链醇均有较高的转化率,在短链醇的选择上具有宽广的适应性.超声波还减少了反应产物和反应体系中其他黏性杂质在固定化脂肪酶表面的吸附,回收的Novozym435相较单纯机械搅拌条件下回收的外观干净、分散良好无结块现象、易于洗涤和再次利用,具有良好的操作稳定性.
探討瞭超聲波輔助條件下脂肪酶催化高痠值廢油脂轉化為生物柴油的反應.來源于Aspergillus oryzae和Candida antarctica的固定化脂肪酶,在超聲波輔助下,對高痠值廢油脂轉化為生物柴油具有高的催化活性.以來自于C.antarctica的固定化脂肪酶Novozym435為催化劑,以痠價為157mg KOH/g的高痠值廢油脂為原料在超聲波輔助下與丙醇反應,在脂肪酶用量為油質量的8%、初始醇油摩爾比為3:1、反應溫度控製在40~45℃、超聲波頻率和功率分彆採用28kHz和100W的條件下,反應50min轉化率達到94.86%.在此條件下,不同碳原子數(C1-C5)的直鏈和支鏈醇均有較高的轉化率,在短鏈醇的選擇上具有寬廣的適應性.超聲波還減少瞭反應產物和反應體繫中其他黏性雜質在固定化脂肪酶錶麵的吸附,迴收的Novozym435相較單純機械攪拌條件下迴收的外觀榦淨、分散良好無結塊現象、易于洗滌和再次利用,具有良好的操作穩定性.
탐토료초성파보조조건하지방매최화고산치폐유지전화위생물시유적반응.래원우Aspergillus oryzae화Candida antarctica적고정화지방매,재초성파보조하,대고산치폐유지전화위생물시유구유고적최화활성.이래자우C.antarctica적고정화지방매Novozym435위최화제,이산개위157mg KOH/g적고산치폐유지위원료재초성파보조하여병순반응,재지방매용량위유질량적8%、초시순유마이비위3:1、반응온도공제재40~45℃、초성파빈솔화공솔분별채용28kHz화100W적조건하,반응50min전화솔체도94.86%.재차조건하,불동탄원자수(C1-C5)적직련화지련순균유교고적전화솔,재단련순적선택상구유관엄적괄응성.초성파환감소료반응산물화반응체계중기타점성잡질재고정화지방매표면적흡부,회수적Novozym435상교단순궤계교반조건하회수적외관간정、분산량호무결괴현상、역우세조화재차이용,구유량호적조작은정성.