光谱学与光谱分析
光譜學與光譜分析
광보학여광보분석
SPECTROSCOPY AND SPECTRAL ANALYSIS
2007年
9期
1723-1726
,共4页
陈军%周群%郁露%孙素琴
陳軍%週群%鬱露%孫素琴
진군%주군%욱로%손소금
傅里叶变换红外光谱法%二维相关红外光谱技术%海刺参%冷冻干燥%相关系数
傅裏葉變換紅外光譜法%二維相關紅外光譜技術%海刺參%冷凍榦燥%相關繫數
부리협변환홍외광보법%이유상관홍외광보기술%해자삼%냉동간조%상관계수
作为高档的保健品,深加工的海刺参产品如海刺参注射液、海刺参胶囊等,有着广阔的市场前景,但是目前还没有统一有效的品质鉴定手段和标准.作者采用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)和二维相关红外光谱技术(2DIR)对海刺参粉末进行分析,得到了自制海刺参粉的谱图,然后以此为标准对五个不同厂家的海刺参胶囊进行相关性比较,结果显示大连海晏堂的海刺参胶囊与作者自制的鲜活冻干样品最为相符,这表明它基本上是纯的冷冻干燥海刺参粉;实验还表明通过建立标准红外谱图库来监控海刺参产品质量、制定统一标准是完全可能的.
作為高檔的保健品,深加工的海刺參產品如海刺參註射液、海刺參膠囊等,有著廣闊的市場前景,但是目前還沒有統一有效的品質鑒定手段和標準.作者採用傅裏葉變換紅外光譜法(FTIR)和二維相關紅外光譜技術(2DIR)對海刺參粉末進行分析,得到瞭自製海刺參粉的譜圖,然後以此為標準對五箇不同廠傢的海刺參膠囊進行相關性比較,結果顯示大連海晏堂的海刺參膠囊與作者自製的鮮活凍榦樣品最為相符,這錶明它基本上是純的冷凍榦燥海刺參粉;實驗還錶明通過建立標準紅外譜圖庫來鑑控海刺參產品質量、製定統一標準是完全可能的.
작위고당적보건품,심가공적해자삼산품여해자삼주사액、해자삼효낭등,유착엄활적시장전경,단시목전환몰유통일유효적품질감정수단화표준.작자채용부리협변환홍외광보법(FTIR)화이유상관홍외광보기술(2DIR)대해자삼분말진행분석,득도료자제해자삼분적보도,연후이차위표준대오개불동엄가적해자삼효낭진행상관성비교,결과현시대련해안당적해자삼효낭여작자자제적선활동간양품최위상부,저표명타기본상시순적냉동간조해자삼분;실험환표명통과건립표준홍외보도고래감공해자삼산품질량、제정통일표준시완전가능적.
