CAJ | 학술논문

研究了有机和常规生产系统中不同施肥水平对网纹甜瓜果实发育和糖分积累的影响.结果表明:有机和常规生产系统以及施肥水平都未改变甜瓜果实发育和糖分积累规律.果实鲜重和果肉厚度的增长均呈"S"形曲线变化,可溶性固形物(TSS)和糖分积累呈二次型曲线变化.甜瓜果实在进入成熟期前,以葡萄糖和果糖积累为主,进入成熟期,蔗糖积累迅速,总糖含量持续上升.果实TSS增长趋势与总糖相同,两者呈极显著正相关(春季r=0.884**,秋季r=0.958**).春季有机生产甜瓜采收期的果实重量显著高于常规生产,而秋季两者差异不显著.生产系统和施肥水平对果实TSS和糖分含量都没有影响.由于春季甜瓜果实发育时段的积温高,采收期果实重量和果肉厚度分别比秋季高28%和9.0%.甜瓜果实的生长量受积温的影响较大,有机生产系统和施肥水平不影响果实糖分积累.
연구료유궤화상규생산계통중불동시비수평대망문첨과과실발육화당분적루적영향.결과표명:유궤화상규생산계통이급시비수평도미개변첨과과실발육화당분적루규률.과실선중화과육후도적증장균정"S"형곡선변화,가용성고형물(TSS)화당분적루정이차형곡선변화.첨과과실재진입성숙기전,이포도당화과당적루위주,진입성숙기,자당적루신속,총당함량지속상승.과실TSS증장추세여총당상동,량자정겁현저정상관(춘계r=0.884**,추계r=0.958**).춘계유궤생산첨과채수기적과실중량현저고우상규생산,이추계량자차이불현저.생산계통화시비수평대과실TSS화당분함량도몰유영향.유우춘계첨과과실발육시단적적온고,채수기과실중량화과육후도분별비추계고28%화9.0%.첨과과실적생장량수적온적영향교대,유궤생산계통화시비수평불영향과실당분적루.