华东理工大学学报（自然科学版）
華東理工大學學報（自然科學版）
화동리공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF EAST CHINA UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE)
2007年
5期
647-651,725
,共6页
方波%史萍%许学书%王宇晓
方波%史萍%許學書%王宇曉
방파%사평%허학서%왕우효
树干毕赤氏酵母%环境应激%木质纤维素%差异蛋白
樹榦畢赤氏酵母%環境應激%木質纖維素%差異蛋白
수간필적씨효모%배경응격%목질섬유소%차이단백
将Pichia stipitis置于木质纤维素水解液中传代,研究在环境应激下与酵母性能变化相应的形态和蛋白的差异.在实验条件下,酵母的乙醇产量从第1代的6.73 g/g提高到第40代的12.16 g/g,总糖转化率从23.64%提高到39.44%,菌体存活率提高3.1倍.酵母的形态也发生明显的改变,菌落色泽变白,边缘圆整.在双向电泳蛋白图谱中有多处明显的蛋白差异.用高效液相色谱与离子阱质谱联用(HPLC-ESI-MS/MS)鉴定双向电泳凝胶上的差异蛋白点,发现数种与糖酵解途径相关的蛋白,为进一步的研究奠定了基础.
將Pichia stipitis置于木質纖維素水解液中傳代,研究在環境應激下與酵母性能變化相應的形態和蛋白的差異.在實驗條件下,酵母的乙醇產量從第1代的6.73 g/g提高到第40代的12.16 g/g,總糖轉化率從23.64%提高到39.44%,菌體存活率提高3.1倍.酵母的形態也髮生明顯的改變,菌落色澤變白,邊緣圓整.在雙嚮電泳蛋白圖譜中有多處明顯的蛋白差異.用高效液相色譜與離子阱質譜聯用(HPLC-ESI-MS/MS)鑒定雙嚮電泳凝膠上的差異蛋白點,髮現數種與糖酵解途徑相關的蛋白,為進一步的研究奠定瞭基礎.
장Pichia stipitis치우목질섬유소수해액중전대,연구재배경응격하여효모성능변화상응적형태화단백적차이.재실험조건하,효모적을순산량종제1대적6.73 g/g제고도제40대적12.16 g/g,총당전화솔종23.64%제고도39.44%,균체존활솔제고3.1배.효모적형태야발생명현적개변,균락색택변백,변연원정.재쌍향전영단백도보중유다처명현적단백차이.용고효액상색보여리자정질보련용(HPLC-ESI-MS/MS)감정쌍향전영응효상적차이단백점,발현수충여당효해도경상관적단백,위진일보적연구전정료기출.
