CAJ | 학술논문

研究了含有多种酶组分的高效复合酶制剂对植物性饲料的作用与影响。结果表明，复合酶制剂中纤维素酶、β—葡聚糖酶、半纤维素酶、果胶酶不仅能协同作用，破坏植物性饲料的细胞壁，使存在于细胞内的大分子营养源能够充分释放出来，而且可以降解饲料中的抗营养因子。同时，复合酶制剂中的蛋白酶、α—淀粉酶、糖化酶能够有效地降解蛋白质、淀粉，提高饲料中营养物质的利用率。在饲料中添加本产品时，适宜的酶用量为1‰，且能够在较强的酸性条件下发挥作用。
연구료함유다충매조분적고효복합매제제대식물성사료적작용여영향。결과표명，복합매제제중섬유소매、β—포취당매、반섬유소매、과효매불부능협동작용，파배식물성사료적세포벽，사존재우세포내적대분자영양원능구충분석방출래，이차가이강해사료중적항영양인자。동시，복합매제제중적단백매、α—정분매、당화매능구유효지강해단백질、정분，제고사료중영양물질적이용솔。재사료중첨가본산품시，괄의적매용량위1‰，차능구재교강적산성조건하발휘작용。