中国食品卫生杂志
中國食品衛生雜誌
중국식품위생잡지
2007年
4期
325-327
,共3页
蒋经伟%王燕%顾志刚%贾文波%纪玲
蔣經偉%王燕%顧誌剛%賈文波%紀玲
장경위%왕연%고지강%가문파%기령
食品%参考标准%农业%质量保证,卫生保健
食品%參攷標準%農業%質量保證,衛生保健
식품%삼고표준%농업%질량보증,위생보건
目的 探讨跨行业、跨部门制定类似于食品的标准如"无公害食品"NY-系列标准存在的问题.方法 根据部门之间存在着产品的名称、要求的区别以及行业特殊性.结合6年来对宁波市"菜篮子"工作卫生监督与管理的实践和国内芽类蔬菜及行业标准调查与研究的结果,对"无公害食品"NY-糸列标准中,相关产品的名称、卫生要求、质量指标、测定方法和植物生长调节剂等同题进行分析与探讨.结果 "无公害食品"NY-系列标准.混淆了初级产品、初级农产品、农产品、无公害食品抑或食品的概念.结论 依据《中华人民共和国农产品质量安全法》.建议将"无公害食品"NY-糸列标准修订为"无公害农产品"NY-糸列标准.
目的 探討跨行業、跨部門製定類似于食品的標準如"無公害食品"NY-繫列標準存在的問題.方法 根據部門之間存在著產品的名稱、要求的區彆以及行業特殊性.結閤6年來對寧波市"菜籃子"工作衛生鑑督與管理的實踐和國內芽類蔬菜及行業標準調查與研究的結果,對"無公害食品"NY-糸列標準中,相關產品的名稱、衛生要求、質量指標、測定方法和植物生長調節劑等同題進行分析與探討.結果 "無公害食品"NY-繫列標準.混淆瞭初級產品、初級農產品、農產品、無公害食品抑或食品的概唸.結論 依據《中華人民共和國農產品質量安全法》.建議將"無公害食品"NY-糸列標準脩訂為"無公害農產品"NY-糸列標準.
목적 탐토과행업、과부문제정유사우식품적표준여"무공해식품"NY-계렬표준존재적문제.방법 근거부문지간존재착산품적명칭、요구적구별이급행업특수성.결합6년래대저파시"채람자"공작위생감독여관리적실천화국내아류소채급행업표준조사여연구적결과,대"무공해식품"NY-사렬표준중,상관산품적명칭、위생요구、질량지표、측정방법화식물생장조절제등동제진행분석여탐토.결과 "무공해식품"NY-계렬표준.혼효료초급산품、초급농산품、농산품、무공해식품억혹식품적개념.결론 의거《중화인민공화국농산품질량안전법》.건의장"무공해식품"NY-사렬표준수정위"무공해농산품"NY-사렬표준.