CAJ | 학술논문

利用改良的两步一向SDS-PAGE(two-step one-dimensional SDS-PAGE)分析了几种小麦低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)组成.70%热乙醇提取总谷蛋白,11%分离胶进行第一步SDS-PAGE分离,电泳1h后切取顶端1 cm胶条并置于巯基乙醇溶液进行还原,还原后的胶条于11%～16.5%的梯度胶进行第二步SDS-PAGE分离.结果显示,两步一向SDS-PAGE可以彻底除去清蛋白、球蛋白和醇溶蛋白对LMW-GS分离的背景干扰,提高LMW-GS的分辨率.对几种小麦低分子量麦谷蛋白亚基分析表明:LMW-GS组合比HMW-GS更为丰富,每种小麦含有2～5种B亚基,2～4种C亚基,B、C亚基的总数量为4～8种.
이용개량적량보일향SDS-PAGE(two-step one-dimensional SDS-PAGE)분석료궤충소맥저분자량맥곡단백아기(LMW-GS)조성.70%열을순제취총곡단백,11%분리효진행제일보SDS-PAGE분리,전영1h후절취정단1 cm효조병치우구기을순용액진행환원,환원후적효조우11%～16.5%적제도효진행제이보SDS-PAGE분리.결과현시,량보일향SDS-PAGE가이철저제거청단백、구단백화순용단백대LMW-GS분리적배경간우,제고LMW-GS적분변솔.대궤충소맥저분자량맥곡단백아기분석표명:LMW-GS조합비HMW-GS경위봉부,매충소맥함유2～5충B아기,2～4충C아기,B、C아기적총수량위4～8충.