中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2006年
12期
1503-1503,1527
,共2页
李斯特菌%乳牛场%污染状况调查
李斯特菌%乳牛場%汙染狀況調查
리사특균%유우장%오염상황조사
目的:了解成都市某乳牛场李斯特菌污染状况,以制定原奶中李斯特菌污染防止措施.方法:从该乳牛场中采取环境和原奶样本125份,进行李斯特菌分离鉴定.结果:分离出李斯特菌29株,其中单核细胞增生李斯特菌3株.结论:李斯特菌在该乳牛场环境中广泛存在,原奶存在被单核细胞增生李斯特菌污染的可能性,应加强卫生管理与监测,避免食物中毒发生.
目的:瞭解成都市某乳牛場李斯特菌汙染狀況,以製定原奶中李斯特菌汙染防止措施.方法:從該乳牛場中採取環境和原奶樣本125份,進行李斯特菌分離鑒定.結果:分離齣李斯特菌29株,其中單覈細胞增生李斯特菌3株.結論:李斯特菌在該乳牛場環境中廣汎存在,原奶存在被單覈細胞增生李斯特菌汙染的可能性,應加彊衛生管理與鑑測,避免食物中毒髮生.
목적:료해성도시모유우장리사특균오염상황,이제정원내중리사특균오염방지조시.방법:종해유우장중채취배경화원내양본125빈,진행리사특균분리감정.결과:분리출리사특균29주,기중단핵세포증생리사특균3주.결론:리사특균재해유우장배경중엄범존재,원내존재피단핵세포증생리사특균오염적가능성,응가강위생관리여감측,피면식물중독발생.
