食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2004年
9期
23-26
,共4页
球衣菌%聚β-羟基丁酸PHB%发酵条件%优化
毬衣菌%聚β-羥基丁痠PHB%髮酵條件%優化
구의균%취β-간기정산PHB%발효조건%우화
从活性污泥中分离筛选到1株产PHB的球衣菌FQ40.其最适发酵培养基配方为(g/L):蔗糖10,牛肉膏5,MgSO4·7H2O 0.2,CaCl2 0.05,FeCl3 0.01,K2HPO4 0.04,KH2PO4 0.03,NaH2PO4·2H2O 0.05,H3BO3 0.005.最佳摇瓶发酵条件为:250mL三角瓶装80mL培养液,起始pH为7.0,培养温度30℃,接种量10%,转速150r/min,周期42h.在优化条件下,细胞干重达4.44g/L,PHB含量为48%,PHB浓度为2.13g/L.
從活性汙泥中分離篩選到1株產PHB的毬衣菌FQ40.其最適髮酵培養基配方為(g/L):蔗糖10,牛肉膏5,MgSO4·7H2O 0.2,CaCl2 0.05,FeCl3 0.01,K2HPO4 0.04,KH2PO4 0.03,NaH2PO4·2H2O 0.05,H3BO3 0.005.最佳搖瓶髮酵條件為:250mL三角瓶裝80mL培養液,起始pH為7.0,培養溫度30℃,接種量10%,轉速150r/min,週期42h.在優化條件下,細胞榦重達4.44g/L,PHB含量為48%,PHB濃度為2.13g/L.
종활성오니중분리사선도1주산PHB적구의균FQ40.기최괄발효배양기배방위(g/L):자당10,우육고5,MgSO4·7H2O 0.2,CaCl2 0.05,FeCl3 0.01,K2HPO4 0.04,KH2PO4 0.03,NaH2PO4·2H2O 0.05,H3BO3 0.005.최가요병발효조건위:250mL삼각병장80mL배양액,기시pH위7.0,배양온도30℃,접충량10%,전속150r/min,주기42h.재우화조건하,세포간중체4.44g/L,PHB함량위48%,PHB농도위2.13g/L.
