广西轻工业
廣西輕工業
엄서경공업
GUANGXI LIGHT INDUSTRY
2007年
1期
16-17
,共2页
木薯%酒精发酵%预处理%液化%糖化
木藷%酒精髮酵%預處理%液化%糖化
목서%주정발효%예처리%액화%당화
木薯加工性能良好,也不与粮食作物争地,是一种有很大发展潜力的酒精生产再生资源,将其应用到发酵酒精工业,具有广阔的发展前景.该文简述了木薯原料预处理、液化、酶糖化、发酵酒精生产工艺及研究进展.
木藷加工性能良好,也不與糧食作物爭地,是一種有很大髮展潛力的酒精生產再生資源,將其應用到髮酵酒精工業,具有廣闊的髮展前景.該文簡述瞭木藷原料預處理、液化、酶糖化、髮酵酒精生產工藝及研究進展.
목서가공성능량호,야불여양식작물쟁지,시일충유흔대발전잠력적주정생산재생자원,장기응용도발효주정공업,구유엄활적발전전경.해문간술료목서원료예처리、액화、매당화、발효주정생산공예급연구진전.