中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2005年
5期
61-63
,共3页
豫酒%生产工艺%特点%风格特征
豫酒%生產工藝%特點%風格特徵
예주%생산공예%특점%풍격특정
该文综述了河南省白酒(豫酒)的发展历史、工艺特征和风格特征,并指出只有加大科技的投入,与高校和科研单位合作,才能发展豫酒,壮大豫酒.
該文綜述瞭河南省白酒(豫酒)的髮展歷史、工藝特徵和風格特徵,併指齣隻有加大科技的投入,與高校和科研單位閤作,纔能髮展豫酒,壯大豫酒.
해문종술료하남성백주(예주)적발전역사、공예특정화풍격특정,병지출지유가대과기적투입,여고교화과연단위합작,재능발전예주,장대예주.
