食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2006年
8期
206-209
,共4页
生物芯片%食品检测%技术障碍
生物芯片%食品檢測%技術障礙
생물심편%식품검측%기술장애
生物芯片技术是一种全新的微量分析技术.综述了生物芯片技术的基本原理和生物芯片制备的一般流程,并概要的介绍了生物芯片技术在食品检测中的研究概况,同时分析了生物芯片技术在应用时需要解决的技术障碍,旨在为生物芯片技术在食品检测中的研究提供一些借鉴.
生物芯片技術是一種全新的微量分析技術.綜述瞭生物芯片技術的基本原理和生物芯片製備的一般流程,併概要的介紹瞭生物芯片技術在食品檢測中的研究概況,同時分析瞭生物芯片技術在應用時需要解決的技術障礙,旨在為生物芯片技術在食品檢測中的研究提供一些藉鑒.
생물심편기술시일충전신적미량분석기술.종술료생물심편기술적기본원리화생물심편제비적일반류정,병개요적개소료생물심편기술재식품검측중적연구개황,동시분석료생물심편기술재응용시수요해결적기술장애,지재위생물심편기술재식품검측중적연구제공일사차감.
