现代企业教育
現代企業教育
현대기업교육
MODERN ENTERPRISE EDUCATION
2011年
2期
147-149
,共3页
陶阿丽%孙维矿%杨光%詹妮%张国升
陶阿麗%孫維礦%楊光%詹妮%張國升
도아려%손유광%양광%첨니%장국승
茶多酚%提取%应用
茶多酚%提取%應用
다다분%제취%응용
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,是一种新型的天然抗氧化剂.在食品、保健、医药、日化、精细化工等领域具有广泛的应用.茶多酚的提取和应用研究成为国内外开发"绿色工程"的热门课题之一,本文重点对茶多酚的制备方法和应用机理进行综述.
茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,是一種新型的天然抗氧化劑.在食品、保健、醫藥、日化、精細化工等領域具有廣汎的應用.茶多酚的提取和應用研究成為國內外開髮"綠色工程"的熱門課題之一,本文重點對茶多酚的製備方法和應用機理進行綜述.
다다분시다협중다분류물질적총칭,시일충신형적천연항양화제.재식품、보건、의약、일화、정세화공등영역구유엄범적응용.다다분적제취화응용연구성위국내외개발"록색공정"적열문과제지일,본문중점대다다분적제비방법화응용궤리진행종술.
