北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2011年
8期
52-55
,共4页
丝棉木%黄色素%萃取%稳定性
絲棉木%黃色素%萃取%穩定性
사면목%황색소%췌취%은정성
以丝棉木果实为试材,研究其果肉萃取黄色素方法及其稳定性,以期找出萃取丝棉木果肉黄色素的最佳方案.结果表明:乙酸乙酯是制备丝棉木黄色素的最佳萃取剂,而乙醇可以作为研究色素稳定性时的萃取剂,最佳萃取时间为2 h,萃取温度为40℃,料液比为1:5.
以絲棉木果實為試材,研究其果肉萃取黃色素方法及其穩定性,以期找齣萃取絲棉木果肉黃色素的最佳方案.結果錶明:乙痠乙酯是製備絲棉木黃色素的最佳萃取劑,而乙醇可以作為研究色素穩定性時的萃取劑,最佳萃取時間為2 h,萃取溫度為40℃,料液比為1:5.
이사면목과실위시재,연구기과육췌취황색소방법급기은정성,이기조출췌취사면목과육황색소적최가방안.결과표명:을산을지시제비사면목황색소적최가췌취제,이을순가이작위연구색소은정성시적췌취제,최가췌취시간위2 h,췌취온도위40℃,료액비위1:5.
