CAJ | 학술논문

本试验旨在研究肉鸡对生物秸秆的表观代谢能及其替代玉米的适宜比例.生物秸秆代谢能的测定试验选择24只42日龄健康的爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3个处理,每个处理8只鸡.处理1饲喂含8％生物秸秆的基础饲粮,处理2饲喂以30％的生物秸秆代替基础饲粮中能量饲料和蛋白质饲料的饲粮,处理3采用强饲法进行测定.生物秸秆代替玉米的试验选择150只42日龄健康的AA肉鸡,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复6只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中用4％、8％、12％生物秸秆代替玉米(代谢能按照差量法计算结果12.46 MJ/kg计)及8％生物秸秆代替玉米(代谢能按照强饲法计算结果5.30 MJ/kg计,添加豆油,使其代谢能水平与对照组相同).结果表明:1)基础饲粮的代谢能为12.63 MJ/kg,采用差量法推算出肉鸡对生物秸秆的表观代谢能为12.46 MJ/kg,而采用套算法和强饲法测定生物秸秆的表观代谢能分别为4.38和5.30 MJ/kg.2)与对照组相比,4％和8％的生物秸秆代替玉米组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的代谢率显著升高(P＜0.05),而12％的生物秸秆代替玉米组表观能量的代谢率显著降低(P＜0.05).由此得出,套算法和强饲法低估了生物秸秆的表观代谢能,而差量法更能准确反映生物秸秆的表观代谢能；在肉鸡饲粮中生物秸秆可以替代4％～8％的玉米.
본시험지재연구육계대생물갈간적표관대사능급기체대옥미적괄의비례.생물갈간대사능적측정시험선택24지42일령건강적애발익가(AA)육계,수궤분위3개처리,매개처리8지계.처리1사위함8％생물갈간적기출사량,처리2사위이30％적생물갈간대체기출사량중능량사료화단백질사료적사량,처리3채용강사법진행측정.생물갈간대체옥미적시험선택150지42일령건강적AA육계,수궤분위5개처리,매개처리5개중복,매개중복6지계.대조조사위기출사량,시험조분별재기출사량중용4％、8％、12％생물갈간대체옥미(대사능안조차량법계산결과12.46 MJ/kg계)급8％생물갈간대체옥미(대사능안조강사법계산결과5.30 MJ/kg계,첨가두유,사기대사능수평여대조조상동).결과표명:1)기출사량적대사능위12.63 MJ/kg,채용차량법추산출육계대생물갈간적표관대사능위12.46 MJ/kg,이채용투산법화강사법측정생물갈간적표관대사능분별위4.38화5.30 MJ/kg.2)여대조조상비,4％화8％적생물갈간대체옥미조중성세조섬유화산성세조섬유적대사솔현저승고(P＜0.05),이12％적생물갈간대체옥미조표관능량적대사솔현저강저(P＜0.05).유차득출,투산법화강사법저고료생물갈간적표관대사능,이차량법경능준학반영생물갈간적표관대사능；재육계사량중생물갈간가이체대4％～8％적옥미.