现代生物医学进展
現代生物醫學進展
현대생물의학진전
PROGRESS IN MODERN BIOMEDICINE
2007年
5期
707-710
,共4页
五味子%炮制%水浸率%质量评价指标
五味子%砲製%水浸率%質量評價指標
오미자%포제%수침솔%질량평개지표
目的:研究炮制对北五味子水浸率的影响,考察水浸率作为评价五味子质量优劣的辅助参考质量指标的可行性.方法:观察炮制时间、炮制温度、炮制辅料用量改变对五味子水浸率的影响.结果:炮制时间、炮制温度及炮制辅料用量对五味子水浸率都有一定影响.从炮制对五味子水浸率影响结果来看:蜜制五味子以炮制4-6小时、蜂蜜加入量为60-80g五味子,醋制五味子以炮制6小时、米醋加入量为40-60 g/100g五味子,酒制五味子以炮制4小时、黄酒加入量为10-20 g/100g五味子,蒸制五味子以炮制6小时为最佳,炮制温度均为沸水浴炮制最好.结论:水浸率对各炮制因素具一定敏感性,可考虑作为炮制程度的一个辅助质量指标引入到五味子质量控制体系中来.
目的:研究砲製對北五味子水浸率的影響,攷察水浸率作為評價五味子質量優劣的輔助參攷質量指標的可行性.方法:觀察砲製時間、砲製溫度、砲製輔料用量改變對五味子水浸率的影響.結果:砲製時間、砲製溫度及砲製輔料用量對五味子水浸率都有一定影響.從砲製對五味子水浸率影響結果來看:蜜製五味子以砲製4-6小時、蜂蜜加入量為60-80g五味子,醋製五味子以砲製6小時、米醋加入量為40-60 g/100g五味子,酒製五味子以砲製4小時、黃酒加入量為10-20 g/100g五味子,蒸製五味子以砲製6小時為最佳,砲製溫度均為沸水浴砲製最好.結論:水浸率對各砲製因素具一定敏感性,可攷慮作為砲製程度的一箇輔助質量指標引入到五味子質量控製體繫中來.
목적:연구포제대북오미자수침솔적영향,고찰수침솔작위평개오미자질량우렬적보조삼고질량지표적가행성.방법:관찰포제시간、포제온도、포제보료용량개변대오미자수침솔적영향.결과:포제시간、포제온도급포제보료용량대오미자수침솔도유일정영향.종포제대오미자수침솔영향결과래간:밀제오미자이포제4-6소시、봉밀가입량위60-80g오미자,작제오미자이포제6소시、미작가입량위40-60 g/100g오미자,주제오미자이포제4소시、황주가입량위10-20 g/100g오미자,증제오미자이포제6소시위최가,포제온도균위비수욕포제최호.결론:수침솔대각포제인소구일정민감성,가고필작위포제정도적일개보조질량지표인입도오미자질량공제체계중래.
