广西轻工业
廣西輕工業
엄서경공업
GUANGXI LIGHT INDUSTRY
2009年
4期
1-3
,共3页
李家群%黄珊%张云开%覃拥灵%陈桂光%梁智群
李傢群%黃珊%張雲開%覃擁靈%陳桂光%樑智群
리가군%황산%장운개%담옹령%진계광%량지군
链霉菌%发酵%木聚糖酶%稻草粉
鏈黴菌%髮酵%木聚糖酶%稻草粉
련매균%발효%목취당매%도초분
以稻草粉为基质,采用单因素试验和正交试验,对链霉茵LH一3发酵产木聚糖酶的条件进行研究.结果表明,最佳产酶条件为:辅加碳源为麸皮,种子培养时间为24h,接种量为14%,摇床转速为140r/min,培养温度为37℃,培养基初始pH值为11,培养时间为5d,装液量为30%.在此最佳条件下培养,木聚糖酶活力最高达120.3U/mL.
以稻草粉為基質,採用單因素試驗和正交試驗,對鏈黴茵LH一3髮酵產木聚糖酶的條件進行研究.結果錶明,最佳產酶條件為:輔加碳源為麩皮,種子培養時間為24h,接種量為14%,搖床轉速為140r/min,培養溫度為37℃,培養基初始pH值為11,培養時間為5d,裝液量為30%.在此最佳條件下培養,木聚糖酶活力最高達120.3U/mL.
이도초분위기질,채용단인소시험화정교시험,대련매인LH일3발효산목취당매적조건진행연구.결과표명,최가산매조건위:보가탄원위부피,충자배양시간위24h,접충량위14%,요상전속위140r/min,배양온도위37℃,배양기초시pH치위11,배양시간위5d,장액량위30%.재차최가조건하배양,목취당매활력최고체120.3U/mL.
