江西农业大学学报
江西農業大學學報
강서농업대학학보
ACTA AGRICULTURAE UNIVERSITATIS JIANGXIENSIS
2012年
1期
22-26
,共5页
番茄%EC值%品质%氮代谢
番茄%EC值%品質%氮代謝
번가%EC치%품질%담대사
以樱桃番茄金珠为材料,采用基质盆栽的方式,研究营养液添加NaCl提高EC值对基质盆栽番茄果实品质和叶片氮代谢的影响.结果表明:采用添加NaCl的方式提高营养液EC值栽培番茄,可提高果实可溶性固形物、维生素C和可滴定总酸含量,单果重下降.各指标中对维生素C含量影响最小；对第3穗果实影响大于第1穗和第2穗；营养液添加NaCl还提高了番茄叶片硝酸还原酶活性和可溶性蛋白含量,降低了硝态氮含量.
以櫻桃番茄金珠為材料,採用基質盆栽的方式,研究營養液添加NaCl提高EC值對基質盆栽番茄果實品質和葉片氮代謝的影響.結果錶明:採用添加NaCl的方式提高營養液EC值栽培番茄,可提高果實可溶性固形物、維生素C和可滴定總痠含量,單果重下降.各指標中對維生素C含量影響最小；對第3穗果實影響大于第1穗和第2穗；營養液添加NaCl還提高瞭番茄葉片硝痠還原酶活性和可溶性蛋白含量,降低瞭硝態氮含量.
이앵도번가금주위재료,채용기질분재적방식,연구영양액첨가NaCl제고EC치대기질분재번가과실품질화협편담대사적영향.결과표명:채용첨가NaCl적방식제고영양액EC치재배번가,가제고과실가용성고형물、유생소C화가적정총산함량,단과중하강.각지표중대유생소C함량영향최소；대제3수과실영향대우제1수화제2수；영양액첨가NaCl환제고료번가협편초산환원매활성화가용성단백함량,강저료초태담함량.
