饲料博览
飼料博覽
사료박람
FEED PANORAMA
2011年
2期
39-41
,共3页
杨新岗%和玉丹%王根虎%郑云林
楊新崗%和玉丹%王根虎%鄭雲林
양신강%화옥단%왕근호%정운림
霉菌%霉菌毒素%防范措施
黴菌%黴菌毒素%防範措施
매균%매균독소%방범조시
霉菌毒素普遍存在于饲料和饲料原料中,是霉菌在配合饲料及其原料中生长时产生的次生代谢产物.其具有很强的毒害作用,对人体及动物造成多种急性和慢性毒害,对畜牧业生产和人类的食品安全造成重大危害.文章对霉菌毒素产生条件、毒害作用及其防治方法进行综述.
黴菌毒素普遍存在于飼料和飼料原料中,是黴菌在配閤飼料及其原料中生長時產生的次生代謝產物.其具有很彊的毒害作用,對人體及動物造成多種急性和慢性毒害,對畜牧業生產和人類的食品安全造成重大危害.文章對黴菌毒素產生條件、毒害作用及其防治方法進行綜述.
매균독소보편존재우사료화사료원료중,시매균재배합사료급기원료중생장시산생적차생대사산물.기구유흔강적독해작용,대인체급동물조성다충급성화만성독해,대축목업생산화인류적식품안전조성중대위해.문장대매균독소산생조건、독해작용급기방치방법진행종술.
