中国水稻科学
中國水稻科學
중국수도과학
CHINESE JOURNAL OF RICE SCIENCE
2006年
4期
451-454
,共4页
孙成效%段彬伍%谢黎虹%陈能
孫成效%段彬伍%謝黎虹%陳能
손성효%단빈오%사려홍%진능
近红外透射光谱技术%糙米%稻米品质%模型%测定方法
近紅外透射光譜技術%糙米%稻米品質%模型%測定方法
근홍외투사광보기술%조미%도미품질%모형%측정방법
利用FOSS TECATOR 公司生产的1241型近红外透射光谱仪,对266份整粒糙米样品进行了光谱扫描并测定了其多项品质指标.借助于近红外定标软件WINISI,建立了利用近红外透射光谱同时测定糙米多项品质指标的模型.结果表明,蛋白质模型的分析效果最好,其外部检验 (经校正的) 工作标准误误[SEP(C)] 为0.312,检验决定系数(RSQ )为0.956,而其他4项指标直链淀粉含量、糊化温度(碱消值)、透明度(透光率)和垩白度模型的SEP (C)分别为1.672、 0.389、 0.034和4.024,RSQ分别为0.745、0.838、0.797和0.714.分析了近红外测定的重复性并讨论了该模型在水稻遗传育种等方面的应用前景.
利用FOSS TECATOR 公司生產的1241型近紅外透射光譜儀,對266份整粒糙米樣品進行瞭光譜掃描併測定瞭其多項品質指標.藉助于近紅外定標軟件WINISI,建立瞭利用近紅外透射光譜同時測定糙米多項品質指標的模型.結果錶明,蛋白質模型的分析效果最好,其外部檢驗 (經校正的) 工作標準誤誤[SEP(C)] 為0.312,檢驗決定繫數(RSQ )為0.956,而其他4項指標直鏈澱粉含量、糊化溫度(堿消值)、透明度(透光率)和堊白度模型的SEP (C)分彆為1.672、 0.389、 0.034和4.024,RSQ分彆為0.745、0.838、0.797和0.714.分析瞭近紅外測定的重複性併討論瞭該模型在水稻遺傳育種等方麵的應用前景.
이용FOSS TECATOR 공사생산적1241형근홍외투사광보의,대266빈정립조미양품진행료광보소묘병측정료기다항품질지표.차조우근홍외정표연건WINISI,건립료이용근홍외투사광보동시측정조미다항품질지표적모형.결과표명,단백질모형적분석효과최호,기외부검험 (경교정적) 공작표준오오[SEP(C)] 위0.312,검험결정계수(RSQ )위0.956,이기타4항지표직련정분함량、호화온도(감소치)、투명도(투광솔)화성백도모형적SEP (C)분별위1.672、 0.389、 0.034화4.024,RSQ분별위0.745、0.838、0.797화0.714.분석료근홍외측정적중복성병토론료해모형재수도유전육충등방면적응용전경.
