甘蔗糖业
甘蔗糖業
감자당업
SUGARCANE AND CANESUGAR
2007年
1期
41-46
,共6页
余娟%卢家炯%莫海涛%闵亚光%马利
餘娟%盧傢炯%莫海濤%閔亞光%馬利
여연%로가형%막해도%민아광%마리
甲醛%盐酸副玫瑰苯胺%白砂糖%二氧化硫
甲醛%鹽痠副玫瑰苯胺%白砂糖%二氧化硫
갑철%염산부매괴분알%백사당%이양화류
本文建立了用甲醛溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定白砂糖中二氧化硫的方法.该法用甲醛代替汞盐,减少了对环境的污染.样品经处理后加入甲醛,样液中二氧化硫与甲醛生成稳定的羟基甲基磺酸,加氢氧化钠后,与盐酸副玫瑰苯胺作用,生成紫红色化合物,在579 nm处测定其吸光度.白砂糖中二氧化硫浓度在0～60 mg/kg范围内与吸光度值呈良好的线性关系(r=0.9998),检出限为0.81 mg/kg.样品测定的相对标准偏差在2.8%～4.1%,回收率在93.8%～98.6%之间.与国标方法测定结果比较,两者无显著性差异,结果令人满意.
本文建立瞭用甲醛溶液吸收-鹽痠副玫瑰苯胺分光光度法測定白砂糖中二氧化硫的方法.該法用甲醛代替汞鹽,減少瞭對環境的汙染.樣品經處理後加入甲醛,樣液中二氧化硫與甲醛生成穩定的羥基甲基磺痠,加氫氧化鈉後,與鹽痠副玫瑰苯胺作用,生成紫紅色化閤物,在579 nm處測定其吸光度.白砂糖中二氧化硫濃度在0～60 mg/kg範圍內與吸光度值呈良好的線性關繫(r=0.9998),檢齣限為0.81 mg/kg.樣品測定的相對標準偏差在2.8%～4.1%,迴收率在93.8%～98.6%之間.與國標方法測定結果比較,兩者無顯著性差異,結果令人滿意.
본문건립료용갑철용액흡수-염산부매괴분알분광광도법측정백사당중이양화류적방법.해법용갑철대체홍염,감소료대배경적오염.양품경처리후가입갑철,양액중이양화류여갑철생성은정적간기갑기광산,가경양화납후,여염산부매괴분알작용,생성자홍색화합물,재579 nm처측정기흡광도.백사당중이양화류농도재0～60 mg/kg범위내여흡광도치정량호적선성관계(r=0.9998),검출한위0.81 mg/kg.양품측정적상대표준편차재2.8%～4.1%,회수솔재93.8%～98.6%지간.여국표방법측정결과비교,량자무현저성차이,결과령인만의.
