国际医药卫生导报
國際醫藥衛生導報
국제의약위생도보
INTERNATIONAL MEDICINE & HEALTH GUIDANCE NEWS
2008年
21期
89-90
,共2页
食物中毒%实验室诊断%奇异变形杆菌
食物中毒%實驗室診斷%奇異變形桿菌
식물중독%실험실진단%기이변형간균
目的 调查引起本次食物中毒事件的原因,为现场处理和临床诊断治疗提供依据.方法 参照中华人民共和国国家标准(<食品卫生微生物学检验>GB/T4789-2003和<食物中毒诊断标准及技术处理总则>GB14938-94进行.结果 在采集的2份肛拭子中均检出奇异变形杆菌,3份食品中有2份检出奇异变形杆菌,6份厨具拭子中检出4份奇异变形杆菌,阳性率为67%.食品,厨具和病人所检出的致病菌有一致性.结论 本次事件是一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒.
目的 調查引起本次食物中毒事件的原因,為現場處理和臨床診斷治療提供依據.方法 參照中華人民共和國國傢標準(<食品衛生微生物學檢驗>GB/T4789-2003和<食物中毒診斷標準及技術處理總則>GB14938-94進行.結果 在採集的2份肛拭子中均檢齣奇異變形桿菌,3份食品中有2份檢齣奇異變形桿菌,6份廚具拭子中檢齣4份奇異變形桿菌,暘性率為67%.食品,廚具和病人所檢齣的緻病菌有一緻性.結論 本次事件是一起由奇異變形桿菌引起的食物中毒.
목적 조사인기본차식물중독사건적원인,위현장처리화림상진단치료제공의거.방법 삼조중화인민공화국국가표준(<식품위생미생물학검험>GB/T4789-2003화<식물중독진단표준급기술처리총칙>GB14938-94진행.결과 재채집적2빈항식자중균검출기이변형간균,3빈식품중유2빈검출기이변형간균,6빈주구식자중검출4빈기이변형간균,양성솔위67%.식품,주구화병인소검출적치병균유일치성.결론 본차사건시일기유기이변형간균인기적식물중독.
