化工学报
化工學報
화공학보
JOURNAL OF CHEMICAL INDUSY AND ENGINEERING (CHINA)
2002年
4期
373-377
,共5页
复性%β-环糊精%表面活性剂%盐酸胍%溶菌酶
複性%β-環糊精%錶麵活性劑%鹽痠胍%溶菌酶
복성%β-배호정%표면활성제%염산고%용균매
研究了β-环糊精(β-CD)和表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)作为复性液添加剂对促进变性-还原溶菌酶的氧化复性.β-CD自身具有抑制肽链分子间聚集,提高复性率的作用,但其相对于变性酶的浓度需达到3000～5000倍以上,否则作用效果不明显.与其相比,利用CTAB和β-CD联合作用系统具有更佳的促进复性效果,在适宜的盐酸胍浓度存在下可使较高浓度的变性-还原酶实现完全复性.确定了CTAB+β-CD系统促进变性酶复性的最佳操作pH值和温度.
研究瞭β-環糊精(β-CD)和錶麵活性劑十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)作為複性液添加劑對促進變性-還原溶菌酶的氧化複性.β-CD自身具有抑製肽鏈分子間聚集,提高複性率的作用,但其相對于變性酶的濃度需達到3000～5000倍以上,否則作用效果不明顯.與其相比,利用CTAB和β-CD聯閤作用繫統具有更佳的促進複性效果,在適宜的鹽痠胍濃度存在下可使較高濃度的變性-還原酶實現完全複性.確定瞭CTAB+β-CD繫統促進變性酶複性的最佳操作pH值和溫度.
연구료β-배호정(β-CD)화표면활성제십륙완기삼갑기추화안(CTAB)작위복성액첨가제대촉진변성-환원용균매적양화복성.β-CD자신구유억제태련분자간취집,제고복성솔적작용,단기상대우변성매적농도수체도3000～5000배이상,부칙작용효과불명현.여기상비,이용CTAB화β-CD연합작용계통구유경가적촉진복성효과,재괄의적염산고농도존재하가사교고농도적변성-환원매실현완전복성.학정료CTAB+β-CD계통촉진변성매복성적최가조작pH치화온도.
