华北农学报
華北農學報
화북농학보
ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA
2006年
6期
63-67
,共5页
张玉霞%张立军%王艳树%谭巍巍%程宇峰
張玉霞%張立軍%王豔樹%譚巍巍%程宇峰
장옥하%장립군%왕염수%담외외%정우봉
芦笋%低温胁迫%渗透调节物质%抗氧化酶活性
蘆筍%低溫脅迫%滲透調節物質%抗氧化酶活性
호순%저온협박%삼투조절물질%항양화매활성
在秋季低温胁迫下,对不同生长年限芦笋的叶绿体色素含量、渗透调节物质含量和抗氧化酶活性检测分析结果表明,芦笋是一种抗寒性极强的多年生蔬菜,在秋季低温胁迫下,芦笋的叶绿素和类胡萝卜素含量随着温度的降低先上升后降低,但降低缓慢,下降速率一年生慢于二年生,二年生慢于多年生;可溶性糖和脯氨酸含量随着温度的降低而增加, 且增加明显;SOD和POD酶活性随着温度降低则呈先升高后降低变化趋势.说明可溶性糖和脯氨酸是芦笋抵抗低温的主要渗透调节物质,POD和SOD是芦笋提高抗寒能力的重要抗氧化酶.
在鞦季低溫脅迫下,對不同生長年限蘆筍的葉綠體色素含量、滲透調節物質含量和抗氧化酶活性檢測分析結果錶明,蘆筍是一種抗寒性極彊的多年生蔬菜,在鞦季低溫脅迫下,蘆筍的葉綠素和類鬍蘿蔔素含量隨著溫度的降低先上升後降低,但降低緩慢,下降速率一年生慢于二年生,二年生慢于多年生;可溶性糖和脯氨痠含量隨著溫度的降低而增加, 且增加明顯;SOD和POD酶活性隨著溫度降低則呈先升高後降低變化趨勢.說明可溶性糖和脯氨痠是蘆筍牴抗低溫的主要滲透調節物質,POD和SOD是蘆筍提高抗寒能力的重要抗氧化酶.
재추계저온협박하,대불동생장년한호순적협록체색소함량、삼투조절물질함량화항양화매활성검측분석결과표명,호순시일충항한성겁강적다년생소채,재추계저온협박하,호순적협록소화류호라복소함량수착온도적강저선상승후강저,단강저완만,하강속솔일년생만우이년생,이년생만우다년생;가용성당화포안산함량수착온도적강저이증가, 차증가명현;SOD화POD매활성수착온도강저칙정선승고후강저변화추세.설명가용성당화포안산시호순저항저온적주요삼투조절물질,POD화SOD시호순제고항한능력적중요항양화매.
